Les élèves de CE2 ont étudié la recette du pain d'épices. Voici une vidéo où deux d'entres eux présentent les ingrédients et la marche à suivre.
GINGERBREAD RECIPE
Ingredients : (for about 10 people)
- 250g of flour
- half a pack of baking powder
- 125g of honey
- 20cl of milk
- 2 teaspoons of spices (allspice and cinnamon)
- 100g of brown sugar
Directions :
- Preheat the oven at 170°C.
- In a large bowl, mix together the flour, the baking powder, the
sugar and the spices.
- Warm the milk up and pour the honey inside the milk.
- Pour the mix milk/honey inside the bowl.
- Put the dough in a cake pan and put it in the oven for 1h.